Une nouvelle étude montre que la prise d’un petit déjeuner isoénergétique à la farine d’avoine entraîne une saturation plus élevée et un apport calorique inférieur au prochain repas par rapport aux floakes de maïs sucré. Et l’effet est plus prononcé chez les sujets obèses.
L’avoine est caractérisée par une teneur élevée en bêta-glucanes. Cette spécificité, que l’on retrouve également …
Simple, économique et accessible à tous, le service de courses en ligne est proposé par de nombreux magasins pour vous faciliter la vie aux clients. Chez Carrefour, il est également possible de faire ces courses sur internet. Cependant, cette tâche peut rapidement tourner au calvaire si vous ne savez pas comment vous y prendre. Pour vous aider, voici les étapes …
Le miel est un aliment naturel dont les bienfaits ne sont plus à démontrer. Il y en existe plusieurs types tous aussi exquis les uns que les autres. On peut les distinguer en comparant leur goût, leur aspect, etc. Le miel de buplèvre fait partie des meilleurs miels produits en France. Découvrez dans cet article tout ce qu’il faut connaître …
Des invités de dernière minute ? Une énorme faim dans la famille, mais pas nécessairement le désir de commencer sur la grande cuisine ? Vous avez au fond de votre placard cette belle boîte de cuisse de canard confite qui garde un œil sur vous, mais vous n’osez pas trop aller. Et pourtant, quel dommage : voici un repas facile …
Heureusement, je révèle une astuce pour empêcher les saucisses de se fendre pendant la cuisson.
Depuis que je l’utilise, les saucisses sont toujours impeccables et restent en une seule pièce !
Finies avec les saucisses déchiquetées, elles sont enfin présentables quand j’ai des invités.
L’astuce est de pré-cuire les saucisses à feu doux dans une casserole… et seulement …
Lorsque vous avez peu d’espace dans votre séjour pour une grande table à manger alors que vous recevez des invités assez souvent, la solution idéale, c’est la table extensible. Voici les avantages d’une table extensible.
Une grande table n’est pas forcément adaptée à tout type d’espace, elle encombre et occupe trop de place. Pour ceux qui …
Coach nutritionnel, conseiller nutritionnel, nutritionniste, diététicien, les appellations sont nombreuses et on peut vite s’y perdre. Dans la suite de cet article, nous allons faire le point pour que vous puissiez y voir plus clair.
D’une part, nous avons l’entraîneur nutritionnel, qui est un spécialiste professionnel qui :
Aimer boire du champagne c’est bien, mais prioriser la bonne qualité, c’est toujours mieux. Il existe des moyens permettant de juger de la qualité d’un champagne à travers sa bouteille ou son apparence ? Voici des indications qui pourront beaucoup aider.
Déterminer la provenance d’un champagne est la base pour les personnes qui désirent se …
On fait de plus en plus attention à ce que nous mangeons, d’où provient nos aliments ? Que contiennent-ils ? Le bio est privilégié dans de nombreux foyers, les légumes, les fruits, les viandes, les céréales, on a tendance à chercher le label bio partout. Alors du miel bio, pourquoi pas ? Les sceptiques voire les détracteurs du bio vont …
Aujourd’hui, le vin est utilisé pour accompagner la plupart des plats cuisinés. En effet, vu la diversité des vins sur le marché, il est parfois difficile de faire le bon choix. Vous souhaitez choisir un bon vin qui répond vraiment à vos attentes. Voici quelques conseils.
Parfois vous allez trouver sur …
Les dattes contiennent une grande quantité de vitamines, de minéraux, d’antioxydants et de fibres. De plus, elles sont sans cholestérol et contiennent très peu de matières grasses. Les dattes sont délicieuses. Ce goût sucré peut accompagner n’importe quelle pause gourmande, mais saviez-vous qu’elles offrent également de nombreux avantages pour la santé ? Dans la suite de cet article, découvrez tous …
Peut-être encore plus que la machine à café, le micro-ondes est un des petits électroménagers les plus incontournables. Il s’invite dans tous les types de cuisines qu’elle qu’en soit la taille et le design. Normalement, l’emplacement du micro-ondes est prévu dans le plan de conception ou de réaménagement de la cuisine. Mais si cette place n’a pas été prévue, vous …
Il existe des céréales qui présentent des avantages non négligeables pour la santé de l’homme. Parmi elles, figure l’avoine qui possède plusieurs vertus. Quels sont ses bienfaits sur la santé ? Lisez cet article pour en savoir davantage.
L’avoine est une céréale qui aide à lutter contre de nombreux problèmes de santé. En effet, …
La fête d’Halloween est pour tous l’occasion de faire le plein de friandises. Cette célébration réjouit les petits et les grands. Allons à la découverte de la signification du partage de bonbons à Halloween.
La fête d’Halloween se déroule dans la nuit du 31 Octobre. Originellement, cette célébration est vieille de 2500 ans et …
Si vous recherchez le nectar idéal pour accompagner votre galette des Rois, vos crêpes ou nombre de nouveaux mets, le cidre de Normandie saura vous satisfaire. Sachez que ce merveilleux breuvage renferme nombre de secrets en partant de sa conception à sa dégustation que vous découvrirez à la suite de l’article.
Pour concocter …
Les fruits et les légumes frais font partie des recettes toutes naturelles qui procurent du bienfait à votre corps et votre santé. En effet, les smoothies sont des recettes de fruits et de légumes très bénéfiques pour le consommateur. Cet article vous présente les avantages des recettes délicieux smoothies.
Il faut reconnaitre que …
Le miel est un aliment qui est présent dans presque toutes les maisons. Néanmoins nombreuses sont les personnes qui ne maîtrisent pas parfaitement tous les avantages que peut leur apporter l’utilisation quotidienne du miel.
Des études scientifiques ont prouvé que le miel possède des vertus cicatrisantes. Si vous avez une plaie qui refuse de se cicatriser depuis …
Pour garder toute la saveur du café, il faut procéder régulièrement à un détartrage de votre machine. Pour cela, il faut d’abord allumer votre machine et vider tous les bacs. Il faudra ensuite placer un récipient volumineux sous votre machine afin de récupérer l’eau de nettoyage qui sortira plus tard.
Pour donc procéder au détartrage de votre machine …
Taco est une composante de base du répertoire culinaire mexicain, il serait donc étonnant d’entendre que ces délices n’ont pas une longue histoire.
En effet, en termes d’origine de cette nourriture, les historiens de l’art culinaire restent un peu vagues. Mais selon l’historien américain Jeffery M. Pilcher, professeur d’histoire à l’Université du Minnesota et spécialiste des tacos, ces derniers proviennent …
Que vous faisiez une séance d’entraînement spécifique ou que vous commenciez tout simplement à vous mettre en forme, les froides soirées d’hiver ne peuvent signifier qu’une seule chose : c’est la saison des profits massifs !
Pendant cette phase d’entraînement, vous devez augmenter votre apport calorique pour améliorer votre récupération et votre développement musculaire.
De nombreux aliments sont utiles pendant …
À un moment où la réduction de notre consommation de viande est à la fois un problème de santé et d’environnement, la consommation de soja augmente.
Le soja est une légumineuse, c’est-à-dire qu’il appartient à la même famille que les lentilles, les haricots ou les pois. Aujourd’hui, il est consommé sous diverses formes : haricots, germes, huile, tofu, yogourt, lait, …
Comme beaucoup d’entre vous, voici cinq conseils simples sur la façon d’améliorer vos soupes , les rendre plus fins, plus belles et en toute saison, mais surtout en hiver, idéales pour le ravitaillement des légumes. Leur univers est infini, ils peuvent satisfaire tous les goûts, se prêter à n’importe quelle occasion, et surtout il est si facile de le faire …
Le terme général levure fait référence à tout ingrédient qui permet la fermentation. Ils sont utilisés dans la fabrication de pain, de pâtes, de vin, de bière, d’alcools, de médicaments. Dans cet article, je ne vais toucher que sur l’utilisation dans la cuisine et la pâtisserie, c’est-à-dire son utilisation pour augmenter les pâtes, soit par réaction chimique ou par réaction …
Bonjour mes lecteurs bien-aimés ! J’espère que vous êtes tous très bons et j’ai hâte de découvrir mes recettes… ou même de lire mes prochains articles.
Aujourd’hui, je ne vais pas vous donner une recette, mais plutôt une technique de cuisine, que j’aime particulièrement. Et c’est la technique infaillible pour soumissionner de la viande dure😉 .
En effet, depuis …
La cuisson dans une poêle est l’une des meilleures façons de cuisiner les courgettes. Comment pouvons-nous faire cela et quels types de cuisson peuvent être mis dans la poêle ? Détails pour vous aider.
Différentes recettes de courgettes peuvent être faites dans la poêle, mais ce que nous avons sélectionné pour vous est …
