1 500 producteurs et paysans locaux se sont rassemblés pour former une coopérative dans le but de satisfaire les professionnels de la restauration et surtout, leurs clients. En effet, ces spécialistes proposent une large variété de légumes ainsi que des produits d’œufs français. Afin d’aider les restaurateurs à renouveler leur carte, leur blog est actualisé régulièrement.
Des produits alimentaires de qualité
En faisant appel à de tels professionnels, les distributeurs, restaurateurs et professionnels de la restauration collective peuvent bénéficier de produits délicieux, respectueux de la biodiversité, riches en protéines et pauvres en sel, dans le but de veiller sur la santé des consommateurs. Il sera facile de les régaler avec des omelettes ou toute autre recette à base d’œufs, car ces derniers sont extra frais. Ces artisans, soucieux de la qualité et du bien-être de tous, mettent tout en œuvre pour offrir une cuisine saine. Les agriculteurs coopérateurs s’engagent dans le “bien cultiver” et le “bien manger”. En tant que professionnel de la restauration, vous devez veiller à la satisfaction de vos tablées. Pour leur offrir des plats dignes de ce nom, vous pouvez renouveler votre carte à l’aide du blog des artisans. Découvrez les recettes proposées, en quelques clics. Vous y découvrirez de nombreux menus en mesure d’offrir à vos clients une réelle explosion de saveurs en bouche avec la salade rustique, le gratiné crozets aux petits pois et lentilles bio, la bolognaise végétale, etc.
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Des recettes et des astuces
Grâce à cet accompagnement, vous aurez tout le loisir de varier vos recettes, même les plus simples. Avec les œufs frais, vous pourrez concocter des œufs à la coque, tant appréciés des petits comme des grands. De maintes idées dédiées à la restauration collective et commerciale sont également présentées. Par ailleurs, vous y découvrirez aussi de multiples bons plans axés sur la conservation en conserve, la traçabilité et autres. En optant pour des aliments sains et de qualité, vous n’aurez aucune difficulté à ravir votre clientèle.
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