J’ai testé… les fonds de pizza Proceli sans gluten
Lors de l’AG de l’Afdiag (voir ici) les participants avaient tous reçus plein d’échantillons de produits sans gluten, dont entre autres les fonds de Pizza Proceli. Dans un sachet il y a 3 fonds de pizza.
Je ne les avais encore jamais goutés. Je les ai donc testés et ils étaient très bons! Bon ça ne vaut pas une bonne pâte à pizza maison comme celle-ci mais pour dépanner un soir de semaine ça vaut vraiment le coup. Du coup ça nous a fait de la pizza le soir et pour moi une pizza à déguster pour le déjeuner!
J’ai utilisé une sauce tout faite poivron/mascarpone pour le fond et j’ai garni la pizza de tomates, champignons, quelques tomates séchées et de gruyère.


3 avril 2008 à 9:27
merci d’avoir testé pour tous ceux que cela peut aider
4 avril 2008 à 9:43
J’ai aussi mangé de la pizza hier tiens… Mais avec de la pâte faite maison.
J’ai testé diverses marques de fonds de pizza sans gluten (Schär, Procelli, Semper…).
Mais comme tu dis, rien ne vaut une pizza maison
4 avril 2008 à 19:02
Il faut que je teste les miennes. Je te dirai ce que j’en ai pensé!
Bon week end!