Un reportage sur le gluten
J’espère que vous avez tous passé un bon weekend de Pâques! Et que vous avez mangé plein de chocolats! Pâques est pour moi l’occasion de revoir la famille et on doit parfois expliquer à ceux qui ne connaissent pas ce qu’est une intolérance au gluten.
Je viens de tomber sur ce petit reportage qui est plutôt pas mal fait par l’émission Service Maximum sur France 2. Ils y parlent de la maladie mais également de Gourmetsansgene et du restaurant sans gluten Des Si et des Mets.
Voici le lien où vous pouvez voir la vidéo: http://www.youtube.com/watch?v=8OjmD6VYHbs
Ca peut peut-être vous servir pour informer des amis, des collègues ou de la famille sans que cela soit trop dramatique!
Bonne semaine à tous!
14 avril 2009 à 16:28
Je suis tombée sur une article d’une pleine page dans le journal de ma région la semaine dernière! Je suis tellement heureuse qu’on en parle de cette maladie!! Les gens vont finir par savoir c’est quoi ENFIN!!
19 avril 2009 à 22:01
Merci pour ce lien car il explique bien le phénomène “intolérence au gluten”
23 avril 2009 à 13:35
j’aimerai bien avoir des recettes car ma mere est intolerante au gluten et mage pratiquement rien
24 avril 2009 à 20:57
J’espère trouver un moment pour tester ce restaurant…depuis le temps que j’y pense ! Et aucune excuse puisque j’habite à 5 min à pieds ! As-tu déjà testé cette adresse gourmande et sans gluglu ?