Vous habitez sur Paris ou la région parisienne et vous souhaitez manger des produits en provenance directe d’un producteur de la région? Allez donc faire un tour sur le site www.tousprimeurs.com

J’aime bien ce concept car on mange des fruits et légumes de saison et on aide les producteurs du coin! Les producteurs évitent ainsi les nombreux intermédiaires et arrivent souvent à tirer plus de profit de leurs produits que s’ils les vendaient à des grandes surfaces. En plus les produits ne subissent pas une longue chaîne logistique: ils sont cueillis dans le champ du producteur, mis dans un carton et ensuite un camion va livrer les différents points de retrait les plus proches. Cela évite donc de faire venir des produits en avion de l’autre bout du monde avec toutes les émissions de Co2 que cela engendre.

L’avantage pour le consommateur est qu’il consomme des produits frais, de saison et de produits qu’il n’acheterait pas forcément de lui-même. Du coup on découvre de nouvelles saveurs et de nouvelles idées de recettes.

Alors voilà comment s’est passé ma commande:

Mercredi 2 avril à 19h je passe ma commande sur le site de tousprimeurs.com en choisissant un point de retrait proche de chez moi, c’est à dire Le Vin en Tête 30, rue des Batignolles 75017 Paris.

Je choisis le “Panier Fraicheur” de 5 kg du producteur Lallaouret Frères pour 12,99€ + 3€ de frais de port= 15,99€

Celui-ci est composé de:

• 500 g de pommes Jonagold
• 500 g de pommes Golden
• 1 kg d’épinards
• 800g de pommes de terre Europa
• 300g d’oignons jaunes
• 1 botte de radis
• 1 salade batavia
• 500g de carottes
• 300g de navets
• 200g de betteraves rouges crues

Ma commande est validée, je pourrais aller retirer mon panier dans le point de vente choisi, lundi 7 avril entre 14h00 et 21h00. Ça tombe bien ce weekend (de vendredi à dimanche soir) j’étais pas à Paris et le lundi la plupart des primeurs sont fermés.

Lundi 20h00, je suis passée dans mon point relais pour récupérer mon colis de fruits et légumes.

Et voilà le contenu:

Je commence bien la semaine avec mes 5 kilos de fruits et légumes! Du coup ce soir on a mangé des radis avec un peu de beurre et de sel en entrée et des épinards frais cuits avec du saumon en plat, un vrai délice!

Il ne me reste plus qu’à trouver les recettes pour les autres légumes!

Update du 16/04.

Tousprimeurs propose désormais la possibilité de composer soi-même son panier de fruits et légumes ici.

Désormais on peut sélectionner les fruits et légumes selon nos envies!

Et ils ont aussi lancé un service d’abonnement sur 6 mois où l’on obtient 10% de réduction. Pas mal si on est un consommateur régulier et fidèle!

Tags: fruits et légumes frais, panier fraîcheur, producteurs locaux, tousprimeurs

Cet article a été publié le Lundi 7 avril 2008 à 20:08 et est classé dans Happenings. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.