Brownies aux noix sans gluten
Voici la recette d’un brownie que je fais souvent mais que j’oublie toujours de prendre en photo!!!
Ce qui est bien avec ce brownie, c’est qu’on le prépare rapidement, environ 15 minutes, c’est parfait pour faire un gâteau à l’improviste!
- 200g de chocolat noir à 85% de cacao
- 125 g de beurre
- 100g de sucre de canne en poudre
- 50 g de farine sans gluten
- 4 œufs
- 100 g de cerneaux de noix
Préchauffez votre four à 150°C. Dans une casserole à feu doux, faites fondre le chocolat avec le beurre. Ajoutez le sucre, la farine, les oeufs et les cerneaux de noix finement concassés. Versez la préparation dans un moule à manqué dans lequel vous aurez mis un feuille de papier sulfurisé au préalable.
Enfournez durant 30 minutes.
Tags: brownie aux noix sans gluten, brownie chocolat noir sans gluten, brownie sans gluten
26 janvier 2009 à 14:46
Coucou, il est super ton brownies !
Bisous, Eva
26 janvier 2009 à 22:19
J’adore le chocolat et ton brownie me donne très envie, là maintenant!
27 janvier 2009 à 12:38
Kristien, je te remercie pour ta recette : j’ai des oeufs qui périment demain, je suis o-bli-gée de la faire du coup !!
30 janvier 2009 à 12:20
Bon pour finir, je n’avais pas tout alors j’ai modifié des trucs mais c’était bon, si j’ai le temps je le mettrai sur mon blog
8 février 2009 à 12:25
sympa cette tite recette